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中国六大茶齐聚济南

绿茶:属不发酵茶,代表有日照绿茶、西湖龙井等;

  红茶:属全发酵茶,代表有金骏眉;

  青茶:属半发酵茶,代表有铁观音和大红袍;

  黄茶:属轻发酵茶,代表有君山银针等;

  白茶:属轻微发酵茶,代表有白毫银针、白牡丹等:

  黑茶:属后发酵茶,代表有湖南益阳茯砖、安化黑茶等。

  作为有着“江北第一茶市”之称的济南,越来越成为各路茶商竞相追逐的对象。日前,中国六大茶类之一的黄茶也入驻济南,使得济南成为全国少有的六大茶类齐聚的茶叶市场。

  黄茶正式登陆济南

  日前,一种叫做君山银针的茶叶首次在济南亮相,在水中如针样根根竖立的黄色茶叶,和泡好后杯中如黄金般金黄的茶水,都给人留下特别的印象。外形好看,那么口味如何呢?几位济南品茶人士告诉记者,这种茶叶味道醇厚香浓,具有独特的口味。据介绍,这种首次来到济南的茶叶是属于中国六类茶叶之一的黄茶,以前在济南较少见到,此次是要正式大规模进军济南市场。“前两年在济南常喝的茶叶是花茶、绿茶和青茶几种茶叶,后来有了黑茶,现在又有了黄茶,以后在济南可喝的茶叶是越来越多了。”一位市民说。

  500克黄茶售价可达1.3万元

  而据济南茶行业协会执行会长刘勇介绍,随着近些年济南茶叶市场的规模和档次不断提高,各类茶叶纷纷来到济南拓展市场,先是绿茶、青茶在济南布局发展,去年黑茶也进入了济南市场并拓展迅速,而随着目前黄茶也来到济南,绿、红、青、白、黑、黄这中国六大茶类都已经在济南茶叶市场聚齐,“这在全国茶叶市场上也是不多见的,这说明了济南茶叶市场的吸引力。”刘勇说,黄茶进济南具有标志性的意义,作为江北最大的茶叶集散地,六大茶类的聚齐,其中还不乏茶地领袖品牌,这进一步说明济南茶叶市场的茶叶品种之全、规模之大、档次之高和交易之火,在全国的影响力和辐射力必将进一步增强。

  据来济发展的黄茶主打品牌君山银针厂家负责人介绍,作为中国六大茶类之一,黄茶是中国历史上继绿茶之后出现的第二大茶类,属轻发酵茶。

  对于济南茶叶市场的这位“新成员”,许多济南人对其价格也十分关心。记者了解到,黄茶产量不高,价格也不便宜,以君山银针为例,贵的价格在13000多元500克,便宜的也要三四千元,其他各类产品的平均价格在四五百元每500克。

  济南成各大类茶叶“发迹”宝地

  从黄茶公司这位负责人的介绍中,记者也感觉到黄茶在济南市场的雄心,目前该公司已经与济南爱茶人茶行签订了协议,准备迅速在济南和山东布局几十家店,把黄茶在齐鲁大地打响。

  而该公司负责人的这种想法在济南茶叶市场上也不乏成功者。以日照绿茶为例,目前在济南茶叶批发市场800多家茶庄中,一半以上卖日照绿茶。而2003年,济南茶叶批发市场专营日照绿茶的只有四五家,如今在山东各地茶市,日照绿茶早已成为销售冠军。目前,日照绿茶已经从济南出发“开疆拓土”,走向全国,并已经成功走向了国际。黑茶去年进入济南后,短短几个月已经有半数湖南一线黑茶厂进入济南。

  “济南是一块宝地,各大茶类在这里都能得到迅速发展,黄茶进济南,将成为其发展道路上重要一步。”日照圣谷山茶场总经理高建华说。

 
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